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Distillerie Miclo
Lapoutroie (68)
Bertrand Lutt
Produits transformés : fruits et baies en eaux de vie, liqueurs et crèmes.
Depuis 1962, trois générations se sont succédées à la distillerie Miclo.
Aujourd’hui, la Distillerie compte près de 15 employés et produit chaque année près de 200 000 bouteilles (eaux-de-vie, liqueurs, crèmes, vodkas) à destination de la France et de l'export.
La distillerie Miclo a à cœur de partager son savoir-faire pour cela, elle a mis en place un circuit pédagogique qui permet de découvrir toutes les étapes nécessaires à l’élaboration d’une eau-de-vie, d'une liqueur ou d'une crème.
Ce travail artisanal, conjugué à une sélection rigoureuse des fruits et à des secrets de fabrication jalousement gardés, a été récompensé à de nombreuses reprises au Concours Général Agricole de Paris.