28 route des Vins
68240 Sigolsheim
Kaysersberg Vignoble

03 89 47 12 17

Horaires d'ouverture :

Du mardi au jeudi : 

9h00 - 12h30 et 14h30 - 19h00

Vendredi : 9h00 - 19h00

Samedi : 9h00 - 18h00

 

Lundi 21 et 28/12 :

9h - 12h30 et 14h30 - 19h00

Jeudi 24/12 et 31/12 : 8h30 - 12h00

Fermé les 25, 26/12 et 01/21

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Restaurant auberge : Les 3 AlsaciennesRestaurant auberge : Les 3 Alsaciennes

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Choucrouterie Meyer Wagner

Choucrouterie Meyer Wagner

Krautergersheim (67)

Jean-Luc Meyer

Produits : choucroute crue et cuisinée Agriculture Biologique et conventionnel.

Agriculture biologique

La choucrouterie Meyer Wagner est née du rapprochement, puis de la fusion, de deux producteurs, tous deux installés à Krautergersheim, véritable capitale française et alsacienne du chou fermenté. Elle produit et commercialise environ 6 000 tonnes de choucroute par an. Elle transforme du chou bio produit et récolté à proximité de la choucrouterie et privilégie toujours les circuits-courts… Tous les produits sont rigoureusement contrôlés à toutes les étapes de fabrication pour garantir une fraîcheur et un goût irréprochables.

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