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Ferme Michel
Lapoutroie (68)
Christophe, Mylène et Jean-Bernard Michel
Production : Élevage de vaches laitières
Produits : Yaourts à boire aux fruits et nature
L'exploitaion est en agriculture biologique depuis 1999, très attaché aux valeurs ancestrales et à la biodiversitée.
En 2010 Christopher et Mylène les enfants avait pour but de travailler sur l'exploitation familiale suite a leur validation du BAC agricole.
Christopher est associcé aujourd'hui avec Jean-bernard et Mylène en tant que salariée pour la transformation laitière en yaourts (fruits, arômes, nature) et lait frais pateurisé demi écrémé et entier.